1. ทำความสะอาดแครอต หั่นเป็นเต๋าหรือแว่นขนาดครึ่ง cm
2. ละลายเนยสองในสามส่วนในหม้อ ใส่แครอต ผัดพร้อมคน 3–4 นาที
3. เติมน้ำ เกลือ และน้ำตาล ปิดฝาตุ๋น 8–10 นาทีจนแครอตเกือบนุ่ม
4. ใส่ถั่วลันเตา หากแช่แข็งใส่ได้ทันที ตุ๋นต่อ 5 นาที
5. ผสมเนยที่เหลือกับแป้ง ใส่ผัก ต้มพร้อมคน 2 นาทีจนน้ำข้นเนียน ใส่พาร์สลีย์สับละเอียด
6. เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงเนื้อชุบเกล็ดขนมปังทอด ไก่อบ หรือเนื้อสับทอด พร้อมมันฝรั่งอ่อน
เคล็ดลับ: นี่คือผักเคียงคลาสสิกของโรงอาหารเช็กและมื้อกลางวันวันอาทิตย์ หากแครอตกับถั่วลันเตาอ่อนและหวานมาก งดน้ำตาลได้
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ