Karota me gjalpë dhe bizele (Mrkev s hráškem)

Garniturë 30 minuta 4 racion
Lëndët ushqyese / racion
160kcal
5gProteina
21gKarbohidrate
7gYndyrë
Përbërësit
  • 4 copë Karotë
  • 30 g Gjalpë
  • 150 ml Ujë
  • 1 l. ç. Kripë
  • 1 l. ç. Sheqer
  • 300 g Bizele të gjelbra
  • 1 l. gj. Miell gruri
  • 2 l. gj. Majdanoz
Përshkrimi

1. Karotat i pastrojmë dhe i presim në kubikë ose rrathë gjysmë centimetri.

2. Në një tenxhere shkrijmë dy të tretat e gjalpit, shtojmë karotat dhe i kaurdisim për 3–4 minuta duke i përzier.

3. Hedhim ujin, kriposim, shtojmë sheqerin dhe i gatuajmë të mbuluara për 8–10 minuta, derisa karotat të jenë pothuajse të buta.

4. Shtojmë bizelet (të ngrirat drejtpërdrejt) dhe i gatuajmë edhe 5 minuta.

5. Gjalpin e mbetur e përziejmë me miellin, ia shtojmë perimeve dhe e gatuajmë për 2 minuta duke e përzier, derisa lëngu të trashet e të bëhet i mëndafshtë; shtojmë majdanozin e grirë imët.

6. E shërbejmë si garniturë për mish të paniruar, pulë të pjekur ose qofte, me patate të reja.

Këshillë: Garniturë klasike perimesh e mensave shkollore çeke dhe drekave të së dielës; nëse karotat e bizelet janë shumë të ëmbla e të njoma, mund ta lëmë jashtë sheqerin.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.