Моркови со путер и грашок (Mrkev s hráškem)

Прилог 30 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
160kcal
5gПротеини
21gЈаглехидрати
7gМасти
Состојки
  • 4 пар. морков
  • 30 g путер
  • 150 ml вода
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. шеќер
  • 300 g зелен грашок
  • 1 с.л. пченично брашно
  • 2 с.л. магдонос
Опис

1. Исчисти ги морковите и исечи ги на коцки или кругови од половина cm.

2. Во тенџере растопи две третини од путерот, додај ги морковите и динстај со мешање 3–4 минути.

3. Прелиј со водата, посоли, додај го шеќерот и динстај покриено 8–10 минути додека морковите речиси омекнат.

4. Додај го грашокот (замрзнатиот директно) и динстај уште 5 минути.

5. Измешај го преостанатиот путер со брашното, додај го во зеленчукот и вари со мешање 2 минути додека течноста свиленкасто се згусне; вмешај го ситно сечканиот магдонос.

6. Послужи со млади компири како прилог со похувано месо, печено пиле или ќофтиња.

Совет: Класичен зеленчуков прилог во чешките училишни мензи и на неделните ручеци; ако морковите и грашокот се многу слатки и млади, можеш да го изоставиш шеќерот.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.