Karrotti bil-butir u l-piżelli (Mrkev s hráškem)

Akkumpanjament 30 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
160kcal
5gProteina
21gKarboidrati
7gXaħam
Ingredjenti
  • 4 biċċa karrotta
  • 30 g butir
  • 150 ml ilma
  • 1 kuċċ. melħ
  • 1 kuċċ. zokkor
  • 300 g piżelli ħodor
  • 1 mgħ. dqiq tal-qamħ
  • 2 mgħ. tursin
Deskrizzjoni

1. Naddaf il-karrotta u aqtagħha f'kubi jew flieli ta' nofs ċentimetru.

2. Dewweb żewġ terzi tal-butir f'borma, żid il-karrotta u sajjar għal 3–4 minuti waqt li tħawwad.

3. Ferra' l-ilma, żid il-melħ u z-zokkor u sajjar mgħotti għal 8–10 minuti sakemm il-karrotta tkun kważi ratba.

4. Żid il-piżelli (direttament jekk iffriżati) u sajjar għal 5 minuti oħra.

5. Ħallat il-bqija tal-butir mad-dqiq, żidu mal-ħaxix u sajjar waqt li tħawwad għal 2 minuti sakemm il-likwidu jeħxien b'mod ħariri; ħallat it-tursin imqatta' fin.

6. Servi bħala kontorn ma' laħam miksi bil-frak tal-ħobż u moqli, tiġieġ mixwi jew pulpetti, flimkien ma' patata ġdida.

Parir: Kontorn klassiku tal-ħaxix fil-kantins tal-iskejjel u l-ikliet tal-Ħadd Ċeki; jekk il-karrotti u l-piżelli jkunu żgħar u ħelwin ħafna, tista' tħalli z-zokkor barra.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.