Lobak merah bermentega dengan kacang pis (Mrkev s hráškem)

Sampingan 30 minit 4 hidangan
Nutrisi / hidangan
160kcal
5gProtein
21gKarbohidrat
7gLemak
Bahan-bahan
  • 4 biji lobak merah
  • 30 g mentega
  • 150 ml air
  • 1 sk garam
  • 1 sk gula
  • 300 g kacang pea hijau
  • 1 sb tepung gandum
  • 2 sb pasli
Penerangan

1. Bersihkan lobak merah, dan potong menjadi kiub atau hirisan bulat setengah cm.

2. Dalam periuk, cairkan dua pertiga mentega, masukkan lobak merah, dan tumis sambil dikacau selama 3–4 minit.

3. Tuangkan air, garamkan, masukkan gula, dan masak bertutup selama 8–10 minit, hingga lobak merah hampir lembut.

4. Masukkan kacang pis (yang beku terus), dan masak 5 minit lagi.

5. Gaul baki mentega bersama tepung, masukkan ke dalam sayur-sayuran, dan masak sambil dikacau selama 2 minit, hingga airnya pekat licin; gaulkan pasli yang dicincang halus.

6. Hidangkan sebagai hidangan sampingan bersama daging bersalut tepung roti, ayam panggang atau bebola daging, dengan kentang muda.

Petua: Sayur sampingan klasik kantin sekolah dan makan tengah hari Ahad Czech; jika lobak merah dan kacang pis sangat manis dan muda, anda boleh tidak menggunakan gula.

Tambah ke perancang

Masukkan ke kalendar anda dan rancang waktu makan mingguan anda dengannya!

Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.

Kami menggunakan kuki

Kuki yang diperlukan untuk laman web kami berfungsi sentiasa ditetapkan. Kuki analitik hanya digunakan dengan persetujuan anda, untuk menambah baik laman web. Notis privasi

Tetapan kuki

Kuki yang diperlukan Sentiasa aktif

Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.

Kuki analitik

Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.