1. ทำน้ำเชื่อมโดยต้มน้ำผึ้งและน้ำตาลกับน้ำ 200 ml และอบเชยแท่งให้เดือด ต้ม 5 นาที ช้อนฟอง พักให้อุ่น
2. ขูดผิวส้ม บีบน้ำประมาณ 150 ml ใช้ตะกร้อมือผสมน้ำมันมะกอก น้ำส้ม ผิวส้ม และน้ำตาลในชาม
3. ผสมแป้ง ผงฟู อบเชยป่น และกานพลู ค่อย ๆ ใส่ในของเหลว นวดแค่ให้เป็นโดนุ่มมัน หากนวดมากคุกกี้จะแข็ง
4. ปั้นจากโดขนาดวอลนัตเป็นคุกกี้วงรี 5 cm ใช้ส้อมกดหน้า วางถาดรองกระดาษอบ
5. อบที่ 180 °C นาน 20–25 นาทีจนเหลืองทอง
6. จุ่มคุกกี้ร้อนทีละชุดในน้ำเชื่อมอุ่น 20–30 วินาที ตักขึ้นตะแกรง โรยวอลนัตสับละเอียด
เคล็ดลับ: เมโลมากาโรนาเป็นขนมที่ขาดไม่ได้ในคริสต์มาสกรีก คู่กับคูราบีเอเดส เก็บในกล่องปิดสนิทได้ 2 สัปดาห์และยิ่งอร่อยขึ้นทุกวัน
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ