Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Za sirup zavremo med in sladkor z 200 ml vode ter cimetovo palčko, kuhamo 5 minut, poberemo peno in ohladimo do mlačnega.
2. Pomarančno lupinico naribamo in iztisnemo sok (približno 150 ml); v skledi z ročno metlico zmešamo oljčno olje, pomarančni sok, pomarančno lupinico ter sladkor.
3. Moko zmešamo s pecilnim praškom, mletim cimetom in klinčki ter postopoma dodajamo tekočini; gnetemo le toliko, da dobimo mehko, oljnato testo – predolgo gnetenje naredi piškote trde.
4. Iz za oreh velikih kosov oblikujemo 5 cm dolge ovalne piškote, vrh pritisnemo z vilicami in jih položimo na pekač s papirjem za peko.
5. V pečici pri 180 °C pečemo 20–25 minut do zlatorjave barve.
6. Vroče piškote v serijah za 20–30 sekund pomočimo v mlačen sirup, preložimo na rešetko in potresemo z drobno sesekljanimi orehi.
Namig: Melomakarona je nepogrešljiva sladica grškega božiča, par piškotom kourabiedes. V nepredušno zaprti posodi se ohrani 2 tedna in je iz dneva v dan okusnejša.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.