Bisgedi Nadolig Groegaidd â mêl ac oren (Melomakarona)

Pwdin 90 munud 12 dogn
Maetholion / dogn
478kcal
6gProtein
69gCarbohydradau
21gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y surop
  • 200 g mêl
  • 150 g siwgr
  • 1 darn sinamon
  • Ar gyfer y toes
  • 500 g blawd gwenith
  • 200 ml olew olewydd
  • 2 darn oren
  • 80 g siwgr
  • 2 ll.d. powdr codi
  • 1 ll.d. sinamon
  • 1 pinsiad clof
  • 100 g cnau Ffrengig
Disgrifiad

1. Ar gyfer y surop dewn â'r mêl a'r siwgr i'r berw gyda 200 ml o ddŵr a'r ffon sinamon, berwn am 5 munud, sgimiwn yr ewyn a gadawn i oeri nes ei fod yn llugoer.

2. Gratiwn groen yr orennau a gwasgwn eu sudd (tua 150 ml); mewn powlen cymysgwn yr olew olewydd, y sudd oren, y croen oren a'r siwgr â chwisg llaw.

3. Cymysgwn y blawd â'r powdr codi, y sinamon mâl a'r clof, a'i ychwanegu'n raddol at yr hylif; tylinwn dim ond nes cael toes meddal, olewog – mae gormod o dylino'n gwneud bisgedi caled.

4. O ddarnau maint cneuen Ffrengig ffurfiwn fisgedi hirgrwn 5 cm, gwasgwn eu pennau â fforc a rhown ar hambwrdd â phapur pobi arno.

5. Pobwn mewn ffwrn ar 180 °C am 20–25 munud nes eu bod yn euraidd.

6. Trochwn y bisgedi poeth mewn sypiau yn y surop llugoer am 20–30 eiliad, tynnwn ar rac a thaenellwn gnau Ffrengig wedi'u torri'n fân arnynt.

Awgrym: Mae melomakarona yn felysyn anhepgor i Nadolig Groegaidd, yn bartner i kourabiedes. Mae'n cadw mewn blwch aerglos am 2 wythnos, ac yn mynd yn fwy blasus bob dydd.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.