แซนด์วิชปลาชุบเกล็ดขนมปังทอดเป็นอาหารคลาสสิกริมทะเลของอังกฤษ เป็นปลาแท่งกรอบในขนมปังก้อนนุ่มพร้อมมายองเนสเนื้อครีม
1. หั่นเนื้อปลาแล่เป็นแท่งหนาเท่านิ้วมือ แล้วโรยเกลือ
2. คลุกแป้ง จุ่มไข่ตี แล้วคลุกเกล็ดขนมปัง
3. ทอดในน้ำมันร้อนปริมาณมากด้านละไม่กี่นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทองและกรอบ แล้วตักขึ้นวางบนกระดาษซับน้ำมัน
4. ผ่าขนมปังก้อนครึ่งหนึ่ง แล้วทามายองเนสด้านใน
5. วางปลาแท่งในขนมปังและใส่ใบผักกาดหอมสด
เคล็ดลับ: ใส่ปลาลงในแซนด์วิชทันทีหลังทอดขณะที่ยังกรอบ เพื่อไม่ให้ผิวที่ชุบทอดนิ่ม
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ