1. ซับเต้าหู้ด้วยกระดาษครัว หั่นสี่เหลี่ยมผืนผ้าหนา 1 cm โรยเกลือเล็กน้อย
2. ตั้งน้ำมันในกระทะ ทอดเต้าหู้ไฟกลางด้านละ 3–4 นาทีจนเหลืองทอง
3. ระหว่างนั้นผสมซีอิ๊ว น้ำ โคชูการู น้ำตาล กระเทียมขูด และต้นหอมซอยครึ่งหนึ่งในชาม
4. เทซอสบนเต้าหู้ เคี่ยวไฟกลางค่อนอ่อน 6–8 นาที พลิกหนึ่งครั้งและตักซอสราดจนซอสข้นเคลือบเต้าหู้
5. ยกลง ราดน้ำมันงา โรยต้นหอมที่เหลือและงา
6. เสิร์ฟร้อนหรือที่อุณหภูมิห้องกับข้าว
เคล็ดลับ: ทูบูโจริมเป็นพันชันราคาประหยัด มีคุณค่าอาหารและทำเร็ว เป็นเครื่องเคียงประจำวันของครัวเกาหลี ทอดเต้าหู้ให้เหลืองทองสวยก่อนราดซอส เพื่อไม่ให้แตกและดูดรสได้ดี
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ