1. Nixxef it-tofu b'karta tal-kċina, aqtagħu fi flieli rettangolari ħoxnin 1 cm u żid ftit melħ.
2. Saħħan iż-żejt f'taġen u aqli l-flieli tat-tofu fuq nar medju għal 3–4 minuti fuq kull naħa sakemm isiru kannella dehbi.
3. Sadanittant fi skutella ħallat iz-zalza tas-sojja, l-ilma, il-gochugaru, iz-zokkor, it-tewm maħkuk u nofs il-basal aħdar imqatta' fi flieli tondi.
4. Ferra' z-zalza fuq it-tofu u sajjar fuq nar medju sa baxx għal 6–8 minuti, waqt li ddawwar il-flieli darba u tferra' z-zalza fuqhom b'mgħarfa, sakemm iz-zalza teħxien u tiksi t-tofu.
5. Neħħi minn fuq in-nar, ferra' żejt tal-ġulġlien u ferrex il-basal aħdar li fadal u l-ġulġlien.
6. Servi sħun jew f'temperatura tal-kamra mar-ross.
Parir: Id-dubu-jorim huwa banchan ekonomiku, nutrittiv u ta' malajr, l-akkumpanjament ta' kuljum tad-djar Koreani. Aqli t-tofu sakemm isir kannella dehbi sabiħ qabel tferra' z-zalza fuqu – hekk ma jitfarrakx u jassorbi t-togħmiet aħjar.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.