Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Tofu s papirnato brisačo popivnamo do suhega, narežemo na 1 cm debele pravokotne rezine in rahlo posolimo.
2. V ponvi segrejemo olje in rezine tofuja na srednjem ognju zlato rjavo pečemo 3–4 minute na vsaki strani.
3. Medtem v skledi zmešamo sojino omako, vodo, gochugaru, sladkor, nariban česen in polovico na kolobarje narezane mlade čebule.
4. Omako prelijemo po tofuju in na srednje šibkem ognju dušimo 6–8 minut, rezine enkrat obrnemo in prelivamo z omako, da se ta zgosti in prekrije tofu.
5. Odstavimo, pokapamo s sezamovim oljem in potresemo s preostalo mlado čebulo ter sezamom.
6. Postrežemo toplo ali pri sobni temperaturi ob rižu.
Namig: Dubu-jorim je poceni, hranljiv in hiter banchan, vsakdanja priloga korejskih gospodinjstev. Tofu lepo zlato rjavo zapeči, preden ga preliješ z omako – tako ne razpade in bolje vpije okuse.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.