1. สับหัวหอมและพริกหวาน ปอกมะเขือเทศหั่นเต๋า
2. ผัดหัวหอมกับเนยในกระทะกว้างไฟกลางจนใส ใส่พริกหวาน ผัด 4–5 นาที
3. ใส่มะเขือเทศ ปรุงเกลือพริกไทย ต้ม 8–10 นาทีให้เป็นซอสข้น
4. โขลกวอลนัตกับกระเทียมหยาบ ใส่ซอสพร้อมผักชีสับละเอียดครึ่งหนึ่ง ต้มรวม 1 นาที
5. กดซอสเป็นหลุมสี่หลุม ตอกไข่หลุมละฟอง โรยเกลือบนไข่ขาวเล็กน้อย ปิดฝาต้มไฟอ่อน 5–6 นาทีจนไข่ขาวจับตัวแต่ไข่แดงยังเหลว
6. โรยผักชีที่เหลือ เสิร์ฟจากกระทะโดยตรงพร้อมขนมปังสด เป็นอาหารเช้าวันอาทิตย์ยอดนิยมของจอร์เจีย
เคล็ดลับ: หากชอบไข่แดงแข็งขึ้น ต้มต่อ 2–3 นาที ชีร์บูลีเป็นญาติจอร์เจียของเมเนเมนตุรกีและชักชูกา แต่วอลนัตทำให้มีเอกลักษณ์เป็นพิเศษ
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ