Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Čebulo in mesnato papriko drobno narežemo; paradižnike olupimo in narežemo na kocke.
2. V široki ponvi na maslu na srednjem ognju steklasto podušimo čebulo, dodamo papriko in pražimo 4–5 minut.
3. Dodamo paradižnik, solimo, popramo in kuhamo 8–10 minut, da nastane gosta omaka.
4. Orehe s česnom v možnarju grobo stremo, s polovico drobno sesekljanega koriandra vmešamo v omako in skupaj kuhamo 1 minuto.
5. V omako naredimo štiri vdolbinice, v vsako ubijemo jajce, beljake rahlo solimo in pokrito na majhnem ognju kuhamo 5–6 minut, da se beljaki strdijo, rumenjaki pa ostanejo tekoči.
6. Potresemo s preostalim koriandrom in postrežemo neposredno iz ponve, s svežim kruhom – priljubljen gruzijski nedeljski zajtrk.
Namig: Če imaš rad bolj čvrste rumenjake, kuhaj še 2–3 minute. Chirbuli je gruzijski sorodnik turškega menemena in šakšuke, vendar ga zares posebnega naredijo orehi.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.