1. ตัดขาไก่เป็น 2–3 ชิ้น ปรุงเกลือและพริกไทย ต้มน้ำสต๊อกไก่กับหญ้าฝรั่นให้เดือด
2. ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะกว้างลึกให้ร้อน ทอดไก่ไฟกลาง 10–12 นาทีจนทุกด้านเป็นสีทอง
3. ใส่หัวหอมสับละเอียด พริกหวานหั่นเส้น และกระเทียม ผัด 6–8 นาที ใส่มะเขือเทศขูดและผงปาปริกา เคี่ยวให้ข้น
4. ใส่ข้าว คลุก 1 นาที เติมน้ำสต๊อกร้อนและเกลือ ต้มไฟกลาง 10 นาที
5. โรยถั่วลันเตา ต้มต่อโดยไม่คน 8 นาทีจนข้าวนุ่มและดูดน้ำหมด
6. คลุมผ้าเช็ดครัวพัก 5 นาที เสิร์ฟในกระทะ
เคล็ดลับ: อาหารวันอาทิตย์ประจำครอบครัวสเปน หากมีไก่อบเหลือใช้ได้ เพียงทอดให้สั้นลง
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ