Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Kuracie stehná rozdelíme na 2–3 kusy, osolíme a okoreníme; kurací vývar so šafranom privedieme do varu.
2. V širokej hlbokej panvici zohrejeme olivový olej a kúsky kuraťa na strednom ohni opečieme zo všetkých strán za 10–12 minút dozlatohneda.
3. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, kapiu nakrájanú na pásiky a cesnak, dusíme 6–8 minút, potom pridáme nastrúhané paradajky a mletú červenú papriku a uvaríme dohusta.
4. Prisypeme ryžu, premiešavame 1 minútu, zalejeme horúcim vývarom, osolíme a varíme na strednom ohni 10 minút.
5. Nasypeme hrášok a bez miešania varíme ešte 8 minút, kým ryža nezmäkne a nevsiakne tekutinu.
6. Prikryté utierkou necháme 5 minút odpočívať a podávame v panvici.
Tip: Základné nedeľné jedlo španielskych rodín – ak zostalo pečené kura, môžeme použiť aj to, iba ho opekáme kratšie.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.