Ryžiai su vištiena (Arroz con pollo)

Pagrindinis patiekalas + garnyras 50 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
946kcal
54gBaltymai
87gAngliavandeniai
42gRiebalai
Ingredientai
  • 350 g bomba ryžiai
  • 4 vnt. vištienos šlaunelės
  • 1 vnt. saldžioji paprika
  • 150 g žalieji žirneliai
  • 200 g pomidorai
  • 1 vnt. svogūnai
  • 2 skiltelė česnakai
  • 1 žiupsnelis šafranas
  • 1 a. š. malta raudonoji paprika
  • 1000 ml vištienos sultinys
  • 5 v. š. alyvuogių aliejus
  • 1 a. š. druska
  • 1 žiupsnelis juodieji pipirai
Aprašymas

1. Vištos kojas supjaustykite į 2–3 gabalus, pagardinkite druska bei pipirais; vištienos sultinį su šafranu užvirinkite.

2. Plačioje gilioje keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir vištienos gabalus ant vidutinės ugnies kepkite 10–12 minučių, kol gražiai parus iš visų pusių.

3. Sudėkite smulkintą svogūną, juostelėmis pjaustytą saldžiąją papriką bei česnaką, troškinkite 6–8 minutes, tada sudėkite tarkuotus pomidorus, suberkite maltą raudonąją papriką ir virkite, kol sutirštės.

4. Suberkite ryžius, maišydami kaitinkite 1 minutę, supilkite karštą sultinį, pasūdykite ir ant vidutinės ugnies virkite 10 minučių.

5. Suberkite žaliuosius žirnelius ir nemaišydami virkite dar 8 minutes, kol ryžiai suminkštės ir sugers skystį.

6. Uždenkite virtuviniu rankšluosčiu, palikite 5 minutes pastovėti ir patiekite keptuvėje.

Patarimas: Tai pagrindinis ispanų šeimų sekmadienio patiekalas; galite sunaudoti ir likusią keptą vištieną, tik kepkite trumpiau.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.