1. Исечи ги пилешките батаци на 2–3 парчиња, посоли и зачини со бибер; зовриј го пилешкиот бујон со шафранот.
2. Во широка, длабока тава загреј го маслиновото масло и пржи ги парчињата пилешко на среден оган 10–12 минути до златнокафеава боја од сите страни.
3. Додај ги ситно исечканиот кромид, бабурата на ленти и лукот, динстај 6–8 минути, па додај ги изренданите домати и црвениот пипер и готви до густо.
4. Додај го оризот, измешај со превртување 1 минута, налеј го жешкиот бујон, посоли и вари на среден оган 10 минути.
5. Посипи со грашокот и готви без мешање уште 8 минути, додека оризот не омекне и ја впие течноста.
6. Покриј со кујнска крпа, остави да одмори 5 минути и послужи во тавата.
Совет: Ова е основно неделно јадење во шпанските семејства – ако имаш преостанато печено пилешко, можеш да го употребиш, само пржи го пократко.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.