Zalzett bil-curry u patata moqlija

Platt prinċipali + akkumpanjament 50 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
980kcal
31gProteina
73gKarboidrati
65gXaħam
Ingredjenti
  • Għall-patata moqlija
  • 100 dkg patata
  • 3 mgħ. żejt
  • 1 kuċċ. melħ
  • Għaz-zalza tal-curry
  • 1 biċċa basla
  • 1 mgħ. żejt
  • 1 mgħ. purè tat-tadam
  • 2 kuċċ. trab tal-curry
  • 1 kuċċ. paprika bħala ħwawar
  • 2.5 dl ketchup
  • 1 mgħ. zokkor
  • 1 mgħ. ħall tat-tuffieħ
  • Għaz-zalzett
  • 8 biċċa zalzett għall-grilja
  • 1 kuċċ. trab tal-curry
Deskrizzjoni

1. Qaxxar il-patata, qattagħha fi stikek, xarrab f'ilma kiesaħ għal 15-il minuta u nixxef sew.

2. Ħallat maż-żejt u l-melħ, ferrex fuq tilar miksi b'karta tal-ħami u aħmi f'forn f'220 °C għal madwar 30 minuta sakemm tqarmeċ, waqt li ddawwar darba.

3. Għaz-zalza sajjar il-basla mqatta' fin fi ftit żejt sakemm tirtab, żid il-purè tat-tadam, it-trab tal-curry u l-paprika u aqli għal 1 minuta.

4. Żid il-ketchup, iz-zokkor u l-ħall u sajjar għal 5 minuti sakemm jeħxien; ħallat bi blender tal-idejn sakemm jiġi lixx.

5. Aqli z-zalzett f'taġen sakemm isir kannella dehbi, imbagħad qattgħu fi flieli djagonali.

6. Ferra' z-zalza taħraq fuq iz-zalzett, ferrex it-trab tal-curry u servi mal-patata moqlija.

Parir: It-tixrib joħroġ il-lamtu – hekk il-patata tiġi tassew tqarmeċ anki fil-forn.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.