1. Balatan ang patatas, hiwain nang pa-stick, ibabad sa malamig na tubig nang 15 minuto, saka patuyuin nang mabuti.
2. Haluin kasama ng mantika at asin, ikalat sa baking tray na may baking paper, at sa oven na 220 °C, i-bake nang mga 30 minuto hanggang lumutong, habang binabaligtad nang isang beses.
3. Para sa sarsa, sa kaunting mantika, pasingawan ang pinong tinadtad na sibuyas, idagdag ang tomato paste, ang curry powder at ang paprika, at igisa nang 1 minuto.
4. Idagdag ang ketchup, ang asukal at ang suka, at lutuin nang 5 minuto hanggang lumapot; i-blend hanggang kuminis gamit ang hand blender.
5. Sa kawali, lutuin ang mga sausage hanggang maging golden brown, saka hiwain nang pahilis.
6. Buhusan ang sausage ng mainit na sarsa, budburan ng curry powder, at ihain kasama ng inihurnong patatas.
Tip: Tinatanggal ng pagbababad ang starch – kaya nagiging talagang malutong ang patatas kahit sa oven.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.