Zalza tal-jogurt bil-ħjar u t-tewm (Tzatziki)

Zalza 20 minuti 6 porzjon
Nutrijenti / porzjon
149kcal
8gProteina
5gKarboidrati
11gXaħam
Ingredjenti
  • 500 g jogurt Grieg
  • 1 biċċa ħjara
  • 2 sinna tewm
  • 1 qatta xibt frisk
  • 1 mgħ. ħall tal-inbid abjad
  • 3 mgħ. żejt taż-żebbuġa
  • 1 kuċċ. melħ
Deskrizzjoni

1. Ħakk il-ħjar bil-qoxra oħxon, żid ftit melħ u ħallih joqgħod f'passatur għal 10 minuti.

2. Imbagħad agħsar il-meraq sewwa b'żewġ idejk jew imgeżwer f'ċarruta tal-kċina.

3. Għaffeġ it-tewm fin u qatta' x-xibt żgħir.

4. Fi skutella ħallat il-jogurt Grieg mal-ħjar, it-tewm, il-ħall u l-biċċa l-kbira taż-żejt taż-żebbuġa.

5. Ħallat fih ix-xibt u ħawwar bil-melħ.

6. Poġġi fil-friġġ għal mill-inqas 1 siegħa u meta sservi ferra' ż-żejt taż-żebbuġa li fadal fuqu – offri mal-gyros, souvlaki, laħam mixwi jew bħala dip mal-pita.

Parir: L-essenzjali huwa jogurt Grieg oħxon b'10% xaħam; jekk għandek biss jogurt naturali, ħallih iqattar matul lejl sħiħ minn filtru tal-kafè. Taqbiżx l-għasir tal-ħjar, inkella joħroġ wisq ilma.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.