Сос од јогурта са краставцем и белим луком (Tzatziki)

Сос 20 мин 6 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
149kcal
8gПротеини
5gУгљени хидрати
11gМасти
Састојци
  • 500 g грчки јогурт
  • 1 ком. краставац
  • 2 чен бели лук
  • 1 веза свежа мирођија
  • 1 суп. каш. сирће од белог вина
  • 3 суп. каш. маслиново уље
  • 1 чај. каш. со
Опис

1. Краставац са кором крупно нарендајте, благо посолите и оставите у цедиљци 10 минута.

2. Затим обема рукама или увијен у кухињску крпу јако исцедите сок.

3. Бели лук фино згњечите, а мирођију ситно исецкајте.

4. У чинији помешајте грчки јогурт са краставцем, белим луком, сирћетом и већим делом маслиновог уља.

5. Умешајте мирођију и посолите.

6. Ставите у фрижидер најмање 1 сат и при послуживању прелијте преосталим маслиновим уљем – понудите уз гирос, сувлаки, печено месо или као умак са пита хлебом.

Савет: Кључан је густ грчки јогурт са 10% масти; ако имате само обичан јогурт, оцедите га преко ноћи у филтеру за кафу. Не прескачите цеђење краставца, иначе ће бити воденасто.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.