Jogurta mērce ar gurķiem un ķiplokiem (Tzatziki)

Mērce 20 minūtes 6 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
149kcal
8gOlbaltumvielas
5gOgļhidrāti
11gTauki
Sastāvdaļas
  • 500 g grieķu jogurts
  • 1 gab. gurķis
  • 2 daiviņa ķiploki
  • 1 saišķis svaigas dilles
  • 1 ēdk. baltvīna etiķis
  • 3 ēdk. olīveļļa
  • 1 tējk. sāls
Apraksts

1. Gurķi ar mizu rupji sarīvējiet, viegli sāliet un sietā atstājiet 10 minūtes.

2. Tad ar abām rokām vai ietītu virtuves dvielī stingri nospiediet sulu.

3. Ķiplokus smalki saspiediet, dilles sakapājiet.

4. Bļodā sajauciet grieķu jogurtu ar gurķi, ķiplokiem, etiķi un lielāko daļu olīveļļas.

5. Iemaisiet dilles un pievienojiet sāli.

6. Vismaz uz 1 stundu lieciet ledusskapī un pasniedzot apslakiet ar atlikušo olīveļļu — piedāvājiet pie girosa, souvlaki, ceptas gaļas vai mērcēšanai ar pitu.

Padoms: Galvenais ir biezs grieķu jogurts ar 10% tauku; ja ir tikai bezpiedevu jogurts, visu nakti noteciniet kafijas filtrā. Gurķa nospiešanu neizlaidiet, citādi mērce būs ūdeņaina.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.