Jogurtinis agurkų ir česnakų padažas (Tzatziki)

Padažas 20 minutės 6 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
149kcal
8gBaltymai
5gAngliavandeniai
11gRiebalai
Ingredientai
  • 500 g graikiškas jogurtas
  • 1 vnt. agurkas
  • 2 skiltelė česnakai
  • 1 ryšulėlis švieži krapai
  • 1 v. š. baltojo vyno actas
  • 3 v. š. alyvuogių aliejus
  • 1 a. š. druska
Aprašymas

1. Agurką su žievele stambiai sutarkuokite, lengvai pasūdykite ir palaikykite sietelyje 10 minučių.

2. Tuomet abiem rankomis arba susukę į virtuvinį rankšluostį stipriai nuspauskite sultis.

3. Česnaką smulkiai sutrinkite, krapus sukapokite.

4. Dubenyje sumaišykite graikišką jogurtą su agurku, česnaku, actu ir didžiąja dalimi alyvuogių aliejaus.

5. Įmaišykite krapus, pagardinkite druska.

6. Bent 1 valandai dėkite į šaldytuvą, patiekdami apšlakstykite likusiu alyvuogių aliejumi – siūlykite prie giros, souvlaki, keptos mėsos arba kaip mirkalą pitai.

Patarimas: Svarbiausia tirštas 10% riebumo graikiškas jogurtas; jei turite tik natūralaus jogurto, per naktį nuvarvinkite kavos filtre. Nepraleiskite agurko nuspaudimo, antraip padažas bus vandeningas.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.