1. Għalli l-bajda għal 9 minuti sakemm issir iebsa, kessħha, qaxxarha, u uża biss l-isfar.
2. Neħħi l-qoxra mill-felli ħobż, xarrab il-qalba fil-ħall tal-inbid abjad, imbagħad agħsar ftit.
3. Aqla' l-weraq tat-tursin miz-zkuk, u qattagħhom fin ħafna b'sikkina taqta' flimkien mal-kappar, il-fletti tal-inċova u t-tewm (jew qatta' f'chopper b'pulsazzjonijiet qosra).
4. Farrak il-ħobż u l-isfar tal-bajd fihom, u ħallat.
5. Ħallat iż-żejt taż-żebbuġa extra verġni ftit ftit sakemm ikollok zalza ħoxna li tista' titferra' b'mgħarfa; jekk meħtieġ ħawwar bil-melħ u ftit aktar ħall.
6. Ħalli toqgħod għal mill-inqas 30 minuta biex jitħalltu t-togħmiet, u servi ma' laħam mgħolli (bollito misto), ħut mixwi jew ħaxix grilled.
Parir: Verżjoni tal-“bagnet verd” tal-Piemonte; meta tinqata' b'sikkina jkollha konsistenza isbaħ milli meta titħallat fi blender, u żżomm għal 3 ijiem fil-friġġ mgħottija biż-żejt.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.