Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Jaje kuhaj 9 minuta da bude tvrdo kuhano, ohladi ga, oguli i upotrijebi samo žumanjak.
2. Kriški kruha odreži koru, sredinu namoči u bijeli vinski ocat, a zatim je malo iscijedi.
3. Listove peršina otkini sa stabljike i zajedno s kaparima, filetima inćuna i češnjakom oštrim nožem vrlo sitno nasjeckaj (ili kratko, impulsima, usitni u sjeckalici).
4. Umrvi kruh i žumanjak i izmiješaj.
5. Postupno umiješaj ekstra djevičansko maslinovo ulje, dok ne dobiješ gust umak koji se može lijevati žlicom; po potrebi začini solju i s još malo octa.
6. Ostavi da odstoji barem 30 minuta, kako bi se okusi sjedinili, i posluži uz kuhano meso (bollito misto), pečenu ribu ili povrće s roštilja.
Savjet: Inačica pijemontskog „bagnet verd"; nasjeckan nožem ima ljepšu teksturu nego miksan, a u hladnjaku, prekriven uljem, drži se 3 dana.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.