1. Lagain ang itlog nang 9 na minuto hanggang tumigas, palamigin, balatan, at ang pula lang ang gamitin.
2. Tanggalin ang balat ng hiwa ng tinapay, ibabad ang laman nito sa white wine vinegar, saka pigain nang kaunti.
3. Pitasin ang mga dahon ng perehil mula sa tangkay, at kasama ng caper, ng mga fillet ng dilis at ng bawang, gamit ang matalas na kutsilyo, tadtarin nang napakapino (o sa chopper, gilingin nang maikli, gamit ang mga pindot).
4. Durugin dito ang tinapay at ang pula ng itlog, at haluin.
5. Ihalo nang paunti-unti ang extra virgin olive oil, hanggang makakuha ng malapot na sarsang naibubuhos gamit ang kutsara; kung kailangan, timplahan ng asin at ng kaunti pang suka.
6. Hayaang tumayo nang hindi bababa sa 30 minuto, para maghalo ang mga lasa, at ihain kasama ng nilagang karne (bollito misto), inihaw na isda o inihaw na gulay.
Tip: Bersiyon ito ng „bagnet verd" ng Piedmont; mas maganda ang tekstura kapag tinadtad gamit ang kutsilyo kaysa kapag dinurog sa blender, at sa refrigerator, natatakpan ng mantika, tumatagal ito nang 3 araw.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.