It-tiġieġ BBQ huwa platt malajr li dejjem jirnexxi: aqli t-tiġieġ immarinat u mħawwar sakemm isir iqarmeċ u idilku b'ħafna zalza barbecue affumikata. Mar-ross jew il-patata moqlija jidħol fost il-favoriti.
1. Ħawwar 60 dkg flett tas-sidra tat-tiġieġ bil-melħ u l-bżar u ogħrku b'2 sinniet tewm misħuq.
2. Aqli ż-żewġ naħat f'2 imgħaref żejt jaħraq.
3. Idlek sew b'nofs it-2 dl zalza barbecue.
4. Sajjar f'forn f'180 °C sakemm ikun lest, waqt li tidilku diversi drabi bil-bqija taż-zalza.
5. Servi mar-ross jew il-patata moqlija.
Parir: Idlek l-aħħar saff taż-zalza biss fl-aħħar tat-tisjir – tinħaraq faċilment minħabba z-zokkor li fiha.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.