Το κοτόπουλο BBQ είναι γρήγορο πιάτο που πετυχαίνει πάντα: το αρωματικό μαριναρισμένο κοτόπουλο ψήνεται μέχρι να γίνει τραγανό και αλείφεται με άφθονη καπνιστή σάλτσα μπάρμπεκιου. Με ρύζι ή πατάτες γίνεται αγαπημένο.
1. Αλατοπιπέρωσε τα 60 dag φιλέτο στήθους κοτόπουλου και τρίψε με τις 2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο.
2. Ρόδισε και από τις δύο πλευρές στις 2 κουταλιές της σούπας καυτό λάδι.
3. Άλειψε γενναιόδωρα με τη μισή ποσότητα από τα 2 dl σάλτσα μπάρμπεκιου.
4. Ολοκλήρωσε το ψήσιμο σε φούρνο στους 180 °C, αλείφοντας αρκετές φορές με την υπόλοιπη σάλτσα.
5. Σέρβιρε με ρύζι ή πατάτες.
Συμβουλή: Άπλωσε την τελευταία στρώση σάλτσας μόνο στο τέλος του ψησίματος — λόγω της ζάχαρης καίγεται εύκολα.
Το πρόγραμμά σου παραμένει σε αυτό το πρόγραμμα περιήγησης για έως 24 ώρες. Κάνε εγγραφή ή συνδέσου: μετά τον έλεγχο μπορείς να το αποθηκεύσεις στο ημερολόγιό σου, να κρατήσεις τις συνταγές σου και να χρησιμοποιήσεις τη λίστα αγορών σου και αργότερα.
Cookies απαραίτητα για τη βασική λειτουργία του ιστοτόπου. Χωρίς αυτά, ο ιστότοπος δεν λειτουργεί σωστά και δεν μπορούν να απενεργοποιηθούν.
Με τη συγκατάθεσή σου, συλλέγουμε δεδομένα χρήσης και συσκευής μέσω του Google Analytics για τη βελτίωση του ιστοτόπου. Τα δεδομένα ενδέχεται να περιλαμβάνουν και διαδικτυακά αναγνωριστικά. Μπορείς να ανακαλέσεις τη συγκατάθεσή σου εδώ οποτεδήποτε.