1. Għalli s-sider tat-tiġieġ fl-ilma mielaħ u sajjar fuq nar baxx għal 15-il minuta. Oħroġ u ċarrat fi strixxi rqaq; żomm il-brodu.
2. Saħħan iż-żejt f'borma u aqli l-basla mqatta' rqiqa għal 4 minuti, imbagħad żid it-tewm magħfus, il-ġinġer maħkuk u ċ-chilli aħdar imqatta' fin, u aqli għal 1 minuta oħra.
3. Żid it-tadam imqatta' f'kubi u l-bżar ta' Sichuan imfarrak f'mehrież, u sajjar għal 3–4 minuti sakemm it-tadam jinħall.
4. Ferra' l-brodu tat-tiġieġ, żid il-karrotta mqatta' fi strixxi rqaq u sajjar għal 5 minuti. Żid iz-zalza tas-sojja u t-tiġieġ.
5. Sajjar it-taljarini separatament għall-ħin indikat fuq il-pakkett, saffi u qassam fil-platti. Żid l-ispinaċi mas-soppa sħuna fl-aħħar minuta.
6. Ferra' s-soppa sħuna fuq it-taljarini u servi bil-basal aħdar jew il-kosbor imxerred fuqha.
Parir: It-thukpa hija soppa tax-xitwa li ssaħħan tal-Himalayas, li waslet mit-Tibet għan-Nepal, Sikkim u Ladakh. Il-bżar ta' Sichuan użat hawn jagħti togħma taċ-ċitru li tnemnem ftit; jekk m'għandekx, ftit bżar iswed jaqdi wkoll.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.