1. Aħsel ir-ross u sajjar fil-brodu għal 15–18-il minuta sakemm isir artab ħafna.
2. Fi skutella ħallat il-jogurt, l-isfar tal-bajd u d-dqiq sakemm isiru lixxi.
3. Ġib it-taħlita għat-temperatura tas-soppa billi żżid soppa taħraq ftit ftit, kuċċarun wara l-ieħor, biex il-jogurt ma jagħmilx għoqod.
4. Ferra' t-taħlita mtellgħa fit-temperatura lura fis-soppa waqt li tħawwad kontinwament, għalli fuq nar baxx waqt li tibqa' tħawwad, imbagħad sajjar għal 3–4 minuti; żid il-melħ.
5. Dewweb il-butir, farrak fih in-nagħniegħ imnixxef u saħħan għal ftit sekondi.
6. Qassam is-soppa fil-platti u ferra' l-butir bin-nagħniegħ fuq il-wiċċ.
Parir: L-isem ifisser soppa tal-pjanura għolja. Iċ-ċavetta hija li ġġib it-taħlita għat-temperatura tas-soppa bil-paċenzja u tħawwad kontinwament – b'hekk tibqa' ħaririja. Tkun tajba sħuna fix-xitwa u fietla fis-sajf.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.