Anraith ríse le hiógart agus im miontais (Yayla çorbası)

Anraith 40 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
263kcal
12gPróitéin
27gCarbaihiodráití
12gSaill
Comhábhair
  • Don anraith
  • 80 g rís
  • 1200 ml stoc sicín
  • 1 tsp. salann
  • Don mheascán tiubhaithe
  • 400 g iógart
  • 1 píosa buíocán uibhe
  • 2 sp. bhoird plúr cruithneachta
  • Don im miontais
  • 30 g im
  • 1 sp. bhoird miontas triomaithe
Cur síos

1. Nigh an rís agus cócaráil sa stoc ar feadh 15–18 nóiméad go dtí go mbeidh sí an-bhog.

2. I mbabhla, measc an t-iógart, an buíocán agus an plúr go mín.

3. Maolaigh an meascán tiubhaithe de réir a chéile le hanraith te, liach ar liach, chun an t-iógart a choinneáil ó chnapadh.

4. Doirt an meascán tiubhaithe maolaithe ar ais san anraith agus tú á chorraí i gcónaí, tabhair chun fiuchta ar theas íseal agus tú á chorraí gan stad, ansin cócaráil ar feadh 3–4 nóiméad; cuir salann leis.

5. Leáigh an t-im, cuimil an miontas triomaithe isteach agus téigh ar feadh cúpla soicind.

6. Roinn an t-anraith idir bhabhlaí agus sil an t-im miontais ar a bharr.

Leid: Ciallaíonn an t-ainm anraith ardchláir. Is é an teochtchothromú foighneach agus an corraí leanúnach an eochair chun é a choinneáil síodúil. Tá sé taitneamhach te sa gheimhreadh agus bogthe sa samhradh freisin.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.