1. Orizin e lajmë dhe e ziejmë në lëngun për gatim për 15–18 minuta, derisa të bëhet shumë i butë.
2. Në një tas përziejmë kosin, të verdhën e vezës dhe miellin derisa të bëhen të lëmuara.
3. Përzierjes trashëse ia përshtatim temperaturën gradualisht me supë të nxehtë, të shtuar nga një garuzhdë, që kosi të mos krijojë kokrriza.
4. Përzierjen trashëse me temperaturë të përshtatur e hedhim sërish në supë duke e përzier vazhdimisht dhe e vëmë të vlojë në zjarr të ulët, duke e përzier pa pushim, pastaj e ziejmë për 3–4 minuta; hedhim kripë.
5. Shkrijmë gjalpin, thërrmojmë në të nenexhikun e thatë dhe e ngrohim për disa sekonda.
6. Supën e ndajmë në pjata dhe sipër rrjedhim gjalpin me nenexhik.
Këshillë: Emri do të thotë supë rrafshnalte. Çelësi është përshtatja me durim e temperaturës dhe përzierja e vazhdueshme – kështu mbetet e mëndafsht. Në dimër shijon e ngrohtë, në verë edhe e vakët.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.