1. Agħżel il-ħurrieq bl-ingwanti u uża biss il-ponot tar-rimjiet u l-weraq teneri; aħsel sew.
2. Qatta' l-basla fin, qaxxar il-patata u qattagħha f'kubi żgħar; f'borma sajjar il-basla fil-butir għal 3–4 minuti sakemm tkun trasparenti.
3. Żid il-patata, ferra' l-brodu tat-tiġieġ u sajjar għal 12–15-il minuta sakemm il-patata tirtab.
4. Ħallat il-ħurrieq u sajjar għal 2–3 minuti sakemm jidbiel u jsir aħdar jgħajjat; ħaddem bil-blender tal-idejn sakemm ikun lixx.
5. Ħallat il-krema u ħawwar bil-melħ u l-bżar; sadanittant għalli l-bajd għal 9 minuti, poġġi f'ilma kiesaħ u qaxxru.
6. Qassam is-soppa fi platti fondi u poġġi bajd mgħolli maqtugħ bin-nofs f'kull wieħed.
Parir: In-nässelsoppa hija l-ħabbara tar-rebbiegħa Żvediża: malli joħorġu l-ewwel rimjiet tal-ħurrieq, din tkun l-ewwel ikla ħadra friska fil-kċejjen tal-kampanja. Ilbes ingwanti waqt il-ġbir; wara t-tisjir il-ħurrieq ma jaħraqx aktar il-ġilda. Jekk ma ssibx ħurrieq, tista' tagħmilha bl-ispinaċi friski: it-togħma tkun ftit aktar ħafifa iżda l-kulur aħdar sabiħ daqstant.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.