Cawl danadl poethion ag wy wedi'i ferwi (Nässelsoppa)

Cawl 40 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
361kcal
17gProtein
26gCarbohydradau
21gBraster
Cynhwysion
  • Cawl
  • 300 g danadl poethion
  • 1 darn nionyn
  • 2 darn taten
  • 30 g menyn
  • 1 l stoc cyw iâr
  • 100 ml hufen
  • 1 ll.d. halen
  • 0.25 ll.d. pupur du
  • Ar gyfer gweini
  • 4 darn wy
Disgrifiad

1. Didolwn y danadl poethion â menig, gan ddefnyddio dim ond pennau tyner yr egin a'r dail; golchwn yn drylwyr.

2. Torrwn y nionyn yn fân, pliciwn y tatws a'u torri'n giwbiau bach; mewn pot, meddalwn y nionyn yn y menyn am 3–4 munud nes ei fod yn dryloyw.

3. Ychwanegwn y tatws a'r stoc cyw iâr, a choginiwn am 12–15 munud nes bod y tatws yn dyner.

4. Cymysgwn y danadl poethion i mewn a choginiwn am 2–3 munud nes eu bod wedi gwywo ac yn wyrdd llachar; cymysgwn yn llyfn â chymysgydd llaw.

5. Cymysgwn yr hufen i mewn a blaswn â halen a phupur; yn y cyfamser, berwn yr wyau am 9 munud, eu rhoi mewn dŵr oer a'u plicio.

6. Rhown y cawl mewn powlenni dwfn ac ychwanegwn wy wedi'i ferwi a'i haneru at bob un.

Awgrym: Mae nässelsoppa yn cyhoeddi gwanwyn Sweden: cyn gynted ag y bydd yr egin danadl poethion cyntaf yn ymddangos, dyma'r pryd gwyrdd ffres cyntaf yng ngheginau cefn gwlad. Gwisga fenig wrth gasglu; ar ôl coginio nid yw danadl poethion yn pigo o gwbl. Os na chei ddanadl poethion, gelli ei wneud â sbigoglys ffres hefyd; bydd y blas ychydig yn fwynach ond yr un lliw gwyrdd hyfryd.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Rhagor o syniadau bwydlenni wythnosol ar gyfer y rysáit hon

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.