Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Koprive preberemo z rokavicami in uporabimo le nežne vršičke ter liste; temeljito operemo.
2. Čebulo drobno sesekljamo, krompir olupimo in narežemo na majhne kocke; v loncu na maslu čebulo dušimo 3–4 minute, da postekleni.
3. Dodamo krompir, prilijemo piščančjo jušno osnovo in kuhamo 12–15 minut, da se krompir zmehča.
4. Vmešamo koprive in kuhamo 2–3 minute, da upadejo ter postanejo živo zelene; s paličnim mešalnikom gladko zmiksamo.
5. Vmešamo sladko smetano, začinimo s soljo in poprom; medtem jajca kuhamo 9 minut, potopimo v hladno vodo ter olupimo.
6. Juho nalijemo v globoke krožnike in v vsakega položimo razpolovljeno kuhano jajce.
Namig: Nässelsoppa je znanilka švedske pomladi: ko poženejo prve koprive, je to prva sveža zelena jed podeželskih kuhinj. Pri nabiranju nosi rokavice; kuhane koprive sploh ne pečejo več. Če jih ne dobiš, uporabi svežo špinačo, okus bo nekoliko blažji, barva pa prav tako lepo zelena.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.