1. Għal din il-preparazzjoni bil-bajd li ma jissajjarx kompletament, uża biss bajd pasturizzat jew il-prodott tal-abjad jew tal-isfar tal-bajd speċifikat. Għalli l-brodu f'borma, u żid il-melħ jekk meħtieġ; sadanittant saħħan il-platti tas-soppa f'forn sħun (80 °C).
2. Saħħan il-butir f'taġen, u aqli l-flieli tal-ħobż fuq iż-żewġ naħat għal 1–2 minuti sakemm isiru kannella dehbi.
3. Poġġi żewġ flieli ħobż mixwi f'kull platt, u ferrex ftit parmesan maħkuk fuqhom.
4. Kisser il-bajd wieħed wieħed f'tazza, u żerżqu bil-galbu fuq il-ħobż biex l-isfar jibqa' sħiħ; ferrex parmesan madwar l-abjad.
5. B'kuċċarun, ferra' l-brodu jagħli sew bil-mod madwar il-bajd minn tarf il-platt, biex is-sħana tibbies l-abjad iżda l-isfar jibqa' likwidu.
6. Servi minnufih bil-bqija tal-parmesan u bżar mitħun frisk.
Parir: Il-brodu sħun u minuta fil-forn ma jiggarantixxux trattament bis-sħana sikur tal-bajd; għalhekk hemm bżonn ingredjent pasturizzat.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.