Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Šiam nevisiškai išverdamam kiaušinių patiekalui naudokite tik pasterizuotus kiaušinius arba nurodytą baltymų ar trynių gaminį. Sultinį puode užvirinkite ir prireikus pasūdykite; tuo metu sriubos lėkštes pašildykite šiltoje orkaitėje (80 °C).
2. Keptuvėje įkaitinkite sviestą ir duonos riekes kepkite po 1–2 minutes iš kiekvienos pusės iki auksinės spalvos.
3. Į kiekvieną lėkštę dėkite po dvi skrudintos duonos riekes ir apibarstykite trupučiu tarkuoto parmezano.
4. Kiaušinius po vieną įmuškite į puodelį ir atsargiai užstumkite ant duonos, kad trynys liktų sveikas; aplink baltymą apibarstykite parmezanu.
5. Samčiu lėtai nuo lėkštės krašto aplink kiaušinį pilkite smarkiai verdantį sultinį, kad karštis sutvirtintų baltymą, o trynys liktų skystas.
6. Iškart patiekite su likusiu parmezanu ir šviežiai maltais pipirais.
Patarimas: Karštas sultinys ir vienos minutės palaikymas orkaitėje negarantuoja saugaus kiaušinio terminio apdorojimo, todėl būtinas pasterizuotas ingredientas.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.