1. Għalli ċ-ċanga mal-ilma, il-basla maqtugħa bin-nofs u l-melħ, neħħi r-ragħwa u sajjar mgħotti għal 45 minuta.
2. Qaxxar il-plantain aħdar (b'idejn midluka biż-żejt) u qattgħu f'biċċiet ta' 3 cm; qatta' t-tadam f'kubi.
3. Żid il-plantain, it-tadam u t-tewm mgħaffeġ mas-soppa u sajjar għal 20 minuta oħra sakemm il-plantain ikun kompletament artab.
4. Oħroġ il-laħam u qattgħu fin; armi l-basla.
5. Agħmel is-soppa purè lixx bil-blender tal-idejn, erġa' daħħal il-laħam, ferra' l-ħalib u ħallat il-butir u saħħan sal-punt tat-togħlija.
6. Ħawwar bil-bżar u servi taħraq.
Parir: L-mtori hija soppa krema tal-poplu Chagga li jgħix fuq l-għoljiet tal-Kilimanjaro; tradizzjonalment tinqeda wkoll fl-ikliet tal-familja. Importanti tuża plantain aħdar u mhux misjur għax il-misjur ikun ħelu. Tista' tagħmilha wkoll bil-ħalib tal-ġewż tal-Indi minflok il-ħalib.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.