Veiselihasupp banaaniga (Mtori)

Supp 75 minutit 6 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
386kcal
18gValk
55gSüsivesikud
17gRasv
Koostisosad
  • 5 tk jahubanaan
  • 400 g veiseliha
  • 1 tk sibul
  • 2 tk tomat
  • 2 küüs küüslauk
  • 30 g või
  • 300 ml piim
  • 1200 ml vesi
  • 1 tl sool
  • 0.5 tl must pipar
Kirjeldus

1. Ajame veiseliha vee, poolitatud sibula ja soolaga keema, eemaldame vahu ning keedame kaetult 45 minutit.

2. Koorime rohelised jahubanaanid (õliste kätega) ja lõikame 3 cm tükkideks; lõikame tomati kuubikuteks.

3. Lisame supile banaani, tomati ja purustatud küüslaugu ning keedame veel 20 minutit, kuni banaan on täiesti pehme.

4. Võtame liha välja ja hakime peeneks; viskame sibula ära.

5. Püreestame supi saumikseriga ühtlaseks, paneme liha tagasi, valame juurde piima, segame sisse või ning kuumutame keemiseni.

6. Maitsestame pipraga ja serveerime kuumalt.

Nipp: Mtori on Kilimanjaro nõlvadel elavate tšagade kreemsupp; traditsiooniliselt pakutakse seda ka pereeinetel. Kasuta kindlasti rohelist toorest jahubanaani, sest küps teeb magusaks. Piima asemel võid valmistada ka kookospiimaga.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.