1. Зовриј го говедското со водата, преполовениот кромид и солта, отстрани ја пената и вари покриено 45 минути.
2. Излупи ги зелените банани за готвење (со намастени раце) и исечи на парчиња од 3 cm; исечи ги доматите на коцки.
3. Додај ги бананите, доматите и истолчениот лук во супата и вари уште 20 минути, додека бананите целосно омекнат.
4. Извади го месото и ситно исечкај; фрли го кромидот.
5. Испасирај ја супата со рачен блендер до мазност, врати го месото, па додај го млекото, измешај го путерот и загреј до вриење.
6. Зачини со бибер и послужи врело.
Совет: Мтори е крем-супа на народот Чага што живее на падините на Килиманџаро, традиционално послужувана и на семејни оброци. Користи зелени, незрели банани за готвење, бидејќи зрелите ќе бидат слатки. Можеш да ја направиш и со кокосово млеко наместо млеко.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.