Cawl cig eidion a banana (Mtori)

Cawl 75 munud 6 dogn
Maetholion / dogn
386kcal
18gProtein
55gCarbohydradau
17gBraster
Cynhwysion
  • 5 darn banana coginio
  • 400 g cig eidion
  • 1 darn nionyn
  • 2 darn tomato
  • 2 ewin garlleg
  • 30 g menyn
  • 300 ml llaeth
  • 1200 ml dŵr
  • 1 ll.d. halen
  • 0.5 ll.d. pupur du
Disgrifiad

1. Berwn y cig eidion â'r dŵr, y nionyn wedi'i haneru a'r halen, tynnwn yr ewyn a choginiwn dan gaead am 45 munud.

2. Pliciwn y bananas coginio gwyrdd (â dwylo wedi'u hiro ag olew), torrwn yn ddarnau 3 cm; torrwn y tomatos yn giwbiau.

3. Ychwanegwn y banana, y tomatos a'r garlleg wedi'i falu at y cawl, a choginiwn am 20 munud arall nes bod y banana yn hollol feddal.

4. Tynnwn y cig allan a'i dorri'n fân; taflwn y nionyn.

5. Piwrïwn y cawl yn llyfn â chymysgydd llaw, dychwelwn y cig, yna ychwanegwn y llaeth a'r menyn a chynheswn nes ei fod ar fin berwi.

6. Blaswn â phupur a gweinwn yn boeth.

Awgrym: Cawl hufennog pobl Chagga ar lethrau Kilimanjaro yw mtori; yn draddodiadol fe'i gweinir mewn prydau teuluol hefyd. Mae'n bwysig defnyddio banana coginio gwyrdd anaeddfed, gan y bydd un aeddfed yn felys. Gelli ei wneud â llaeth cnau coco yn lle llaeth.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.