1. Poġġi t-tiġieġa fl-ilma kiesaħ, żid il-melħ, għalli bil-mod, neħħi r-ragħwa u sajjar mgħotti fuq nar baxx għal 2 sigħat; fl-aħħar 30 minuta żid nofs il-ħaxix f'biċċiet kbar.
2. Għall-pulpetti, aħdem il-laħam ikkapuljat ma' 1 bajda, 2 mgħ. dqiq, 50 ml ħalib, parti mill-melħ speċifikat u l-bżar u poġġi fil-friġġ għal 30 minuta.
3. Għall-blalen tad-dqiq, għalli l-butir mal-100 ml ħalib li fadal, ferra' d-dqiq li fadal f'daqqa u ħawwad sakemm l-għaġina tinqala' mill-ġnub tal-borma; ħalli tiksaħ ftit u mbagħad inkorpora ż-2 bajdiet waħda waħda.
4. Oħroġ it-tiġieġa u saffi l-brodu; qatta' l-karrotti, il-kurrat u l-karfus li fadal fin u sajjar fil-brodu għal 10 minuti.
5. Daħħal il-pulpetti b'kuċċarina mxarrba u l-blalen tad-dqiq b'żewġ kuċċarini fis-soppa li ttektek u sajjar għal 8–10 minuti sakemm jitilgħu fil-wiċċ.
6. Neħħi l-laħam tat-tiġieġa minn mal-għadam, qattgħu f'biċċiet daqs gidma, erġa' daħħlu fis-soppa u servi taħraq.
Parir: Is-„suppe med boller” hija s-soppa tal-festi tal-familja, għeluq is-snin u l-ikliet tal-Ħadd Daniżi; iż-żewġ tipi ta' blalen – tal-laħam u tad-dqiq – jagħmluha speċjali. Il-blalen tad-dqiq fil-fatt huma għaġina choux, l-istess bħal dik tad-donuts jew il-profiteroles; jekk taħdimha sew, tkun ratba u ħafifa. Tista' tuża koxox tat-tiġieġ minflok tiġieġa; f'dak il-każ 1 siegħa tisjir hija biżżejjed.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.