Sidra tat-tiġieġ b'kisja Pariġina

Platt prinċipali 40 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
537kcal
43gProteina
30gKarboidrati
30gXaħam
Ingredjenti
  • 600 g flett tas-sidra tat-tiġieġ
  • Kisja Pariġina
  • 15 dkg dqiq
  • 2 biċċa bajda
  • 1 dl ħalib
  • 5 dl żejt għat-tisjir
  • s. t. melħ
  • s. t. bżar
Deskrizzjoni

Is-sidra tat-tiġieġ b'kisja Pariġina tinqela f'kisja ħafifa bil-bżieżaq – platt tad-dar li jsir malajr u dejjem jirnexxi.

1. Qatta' l-flett tas-sidra tat-tiġieġ fi flieli rqaq u ħawwar iż-żewġ naħat bil-melħ u l-bżar.

2. Għall-kisja Pariġina ħallat il-bajd mad-dqiq u l-ħalib sakemm ikollok taħlita lixxa bil-ħxuna tat-taħlita tal-kreppijiet.

3. Għaddas il-flieli tal-laħam wieħed wieħed fit-taħlita biex jinksew kullimkien.

4. Aqli f'ħafna żejt jaħraq fuq nar medju għal 3-4 minuti kull naħa sakemm isiru kannella dehbin.

5. Oħroġ fuq karta tal-kċina biex iqattar u servi jaħraq.

Parir: Iż-żejt ikun tajjeb meta qatra taħlita tibda tagħmel il-bżieżaq u ssaffar minnufih – f'żejt kiesaħ wisq il-kisja tixrob ix-xaħam.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.