Patata bil-krema qarsa u x-xibt

Akkumpanjament 35 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
332kcal
6gProteina
41gKarboidrati
16gXaħam
Ingredjenti
  • 80 dkg patata
  • 2 dl krema qarsa
  • 1 ras basla
  • 1 qatta xibt frisk
  • 2 mgħ. żejt għat-tisjir
  • 1 kuċċ. dqiq
  • s. t. melħ
  • s. t. bżar
Deskrizzjoni

Il-patata bil-krema qarsa u x-xibt hija akkumpanjament kremuż u frisk li jmur tajjeb ma' laħam mixwi jew anki waħdu – ix-xibt frisk jagħtiha r-riħa karatteristika tar-rebbiegħa.

1. Qaxxar il-patata, qattagħha f'kubi indaqs u għalliha f'ilma mielaħ sakemm tkun għadha kemm irtabet, imbagħad saffiha.

2. Sajjar il-basla mqattgħa fin fi ftit żejt sakemm issir trasparenti.

3. Ferrex id-dqiq, ħawwad għal ftit ħin u żid il-krema qarsa.

4. Ħallat bi ftit ilma tat-tisjir sakemm isir lixx u mingħajr ċapep.

5. Żid il-patata mgħollija bil-galbu biex ma titkissirx.

6. Ħawwar b'ħafna xibt frisk imqatta' u bżar, u aġġusta l-melħ.

Parir: Mill-aqwa wkoll kiesħa bħal insalata tal-patata – it-togħmiet jitħalltu aktar waqt li toqgħod.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.