Kartupeļi ar skābo krējumu un dillēm

Name: Kartupeļi ar skābo krējumu un dillēm
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 80 dkg kartupeļi; 2 dl skābais krējums; 1 galviņa sīpoli; 1 saišķis svaigas dilles; 2 ēdk. pārtikas eļļa; 1 tējk. milti; p.g. sāls; p.g. pipari

Piedevas 35 minūtes 4 porcijas

To gatavošu Sastāvdaļas Apraksts

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Izmēģināt kalendārā

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas

332kcal

6gOlbaltumvielas

41gOgļhidrāti

16gTauki

Sastāvdaļas

80 dkg kartupeļi
2 dl skābais krējums
1 galviņa sīpoli
1 saišķis svaigas dilles
2 ēdk. pārtikas eļļa
1 tējk. milti
p.g. sāls
p.g. pipari

Apraksts

Kartupeļi ar skābo krējumu un dillēm ir krēmīga, svaiga piedeva, kas der gan pie ceptas gaļas, gan atsevišķi — svaigās dilles rada raksturīgo pavasara smaržu.

1. Kartupeļus nomizojiet, sagrieziet vienādos kubiņos, sālītā ūdenī izvāriet tikko mīkstus un nokāsiet.

2. Smalki sagriezto sīpolu nelielā eļļas daudzumā sautējiet caurspīdīgu.

3. Pārkaisiet ar miltiem, īsi maisiet un pievienojiet skābo krējumu.

4. Ar nedaudz vārīšanas šķidruma samaisiet gludu, bez kunkuļiem.

5. Uzmanīgi iemaisiet vārītos kartupeļus, lai nesalūztu.

6. Pievienojiet daudz sakapātu svaigu diļļu, piparus un pielāgojiet sāli.

Padoms: Lieliski arī auksti kā kartupeļu salāti — stāvot garšas vēl labāk savelkas.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

To gatavošu Izmēģināt kalendārā Pieteikties

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Kartupeļi ar skābo krējumu un dillēm

Sīkdatņu iestatījumi