Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
Ziemniaki z koperkiem w sosie śmietanowym to kremowy, rześki dodatek, który świetnie sprawdza się do pieczonego mięsa i samodzielnie – charakterystyczny, wiosenny zapach nadaje mu świeży koperek.
1. Ziemniaki obierz, pokrój w równą kostkę i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, a następnie odcedź.
2. Drobno posiekaną cebulę zeszklij na odrobinie oleju.
3. Posyp mąką, krótko mieszaj, a następnie dodaj kwaśną śmietanę.
4. Wymieszaj z odrobiną wody z gotowania na gładko, bez grudek.
5. Ostrożnie wmieszaj ugotowane ziemniaki, żeby się nie pokruszyły.
6. Dopraw obficie posiekanym świeżym koperkiem i pieprzem, solą skoryguj smak.
Wskazówka: Na zimno, jak sałatka ziemniaczana, też jest świetna – podczas stania smaki jeszcze lepiej się przegryzają.
Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.
Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.