Krumpir s kiselim vrhnjem i koprom

Prilog 35 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
332kcal
6gProteini
41gUgljikohidrati
16gMasti
Sastojci
  • 80 dag krumpir
  • 2 dl kiselo vrhnje
  • 1 glavica crveni luk
  • 1 vezica svježi kopar
  • 2 žl. jestivo ulje
  • 1 žličica brašno
  • p. u. sol
  • p. u. papar
Opis

Krumpir s kiselim vrhnjem i koprom kremast je, svjež prilog koji je dobar i uz pečeno meso i sam – svježi kopar daje mu prepoznatljiv, proljetni miris.

1. Krumpir oguli, nareži na jednake kockice i u slanoj vodi skuhaj upravo do mekoće, a zatim ga ocijedi.

2. Sitno nasjeckani crveni luk na malo ulja popirjaj dok ne postane staklast.

3. Pospi brašnom, kratko miješaj, a zatim dodaj kiselo vrhnje.

4. S malo vode od kuhanja izmiješaj u glatko, bez grudica.

5. Pažljivo umiješaj kuhani krumpir kako se ne bi zgnječio.

6. Začini obilno nasjeckanim svježim koprom i paprom, a solju prilagodi okus.

Savjet: I hladan je izvrstan, poput krumpir salate – stajanjem se okusi još bolje sjedine.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.