Krompir s kislo smetano in koprom

Priloga 35 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
332kcal
6gBeljakovine
41gOgljikovi hidrati
16gMaščobe
Sestavine
  • 80 dkg krompir
  • 2 dl kisla smetana
  • 1 glava čebula
  • 1 šopek sveži koper
  • 2 žl. jedilno olje
  • 1 č. žl. moka
  • p. o. sol
  • p. o. poper
Opis

Krompir s kislo smetano in koprom je kremasta, sveža priloga, ki se poda k pečenemu mesu, lahko pa ga postrežemo tudi samostojno – svež koper mu daje značilen pomladni vonj.

1. Krompir olupimo, narežemo na enakomerne kocke in v osoljeni vodi skuhamo ravno do mehkega, nato odcedimo.

2. Drobno narezano čebulo na malo olja podušimo, da postekleni.

3. Potresemo z moko, na kratko mešamo in dodamo kislo smetano.

4. Z malo vode od kuhanja gladko razmešamo, da ni grudic.

5. Previdno vmešamo kuhan krompir, da ga ne zdrobimo.

6. Začinimo z obilico sesekljanega svežega kopra in poprom ter po potrebi dosolimo.

Namig: Odličen je tudi hladen, kot krompirjeva solata – med počivanjem se okusi še bolj povežejo.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.