Kentang krim asam dan adas dill

Pendamping hidangan 35 menit 4 porsi
Zat gizi / porsi
332kcal
6gProtein
41gKarbohidrat
16gLemak
Bahan
  • 80 dkg kentang
  • 2 dl krim asam
  • 1 bonggol bawang bombai
  • 1 ikat adas dill segar
  • 2 sdm. minyak goreng
  • 1 sdt. tepung
  • sck. garam
  • sck. lada
Deskripsi

Kentang krim asam dan adas dill adalah pendamping lembut menyegarkan yang cocok bersama daging panggang maupun sendiri – adas dill segar memberi aroma khas musim semi.

1. Kupas kentang, potong dadu seragam, rebus dalam air asin hingga baru empuk, lalu tiriskan.

2. Tumis bawang bombai cincang halus dengan sedikit minyak hingga bening.

3. Taburkan tepung, aduk sebentar, lalu tambahkan krim asam.

4. Aduk dengan sedikit air rebusan hingga halus tanpa gumpalan.

5. Campurkan kentang rebus perlahan agar tidak hancur.

6. Bumbui dengan banyak adas dill segar cincang serta lada, lalu sesuaikan garam.

Tips: Lezat juga disajikan dingin seperti salad kentang – rasa semakin menyatu selama didiamkan.

Tambahkan ke perencana

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.